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你知道嗎?不是所有的東北大米都叫“吉林大米”!

在這裏驕傲的告訴大家:

不是所有的東北大米都能稱爲“吉林大米”!

爲什麽這麽說,接著往下看:

先來說說曆史

吉林舒蘭大米在古代就享有盛名,是清朝曆代皇室的貢米。《清總管內務府文檔》記載,公元1698年康熙第三次東巡,宿法特哈鄂佛羅(今舒蘭市法特鎮)四日,食稻米、捕鲟鳇魚,流連忘返,賜“貢米之鄉”,這段曆史至今爲舒蘭人津津樂道。如今舒蘭市永豐米業有限責任公司就依托舒蘭地域、水稻種植曆史優勢,憑借高品質的大米,成爲吉林大米産業聯盟核心成員企業,生産出來的大米才叫吉林大米。

吉林省地處溫帶大陸性季風氣候區,位于北緯41-46°之間,是黃金稻米産區,山清水秀,黑土肥沃,擁有無汙染的長白山水系活水自然灌溉。如今,借助良種選育、生態種植、質量追溯等手段,吉林大米更叫響了綠色牌,在北上廣等一線城市成爲餐桌上的主食。

稻米進入提拔機後,首先來到圓桶初清篩,清理掉米中雜質;隨後進入振動清理篩,去除水稻表面的小雜質;接著進入去石機,可清除所有雜質;然後還有砻谷機去殼、立式砂輥米機打油皮、白米分級回轉篩清除碎米、光電色選機清除黴變粒……經過云云18道工序,無論是大米的“顔值”養分還是安全性,都有著充分保證。

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