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有必要吃強化米嗎
  吉林大米先告訴您什麽是強化米?養分強化大米,是指在普通大米中添加某些養分素而制成的成品大米,之後我們進入下一個話題,我們需不需要吃養分強化米?

  一般来说适合食用营养强化米的应该是工作强度大,且饮食不规律的城市人群食用,但是单靠食用一种方法就像增强营养是不可取的,想要增强营养还得多吃五谷杂粮。

  哪些人群不适合吃杂粮?

1、胃腸功能差的人群:
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。

2、缺鈣、鐵等元素的人群:
因爲粗糧裏含有植酸和食物纖維,會結合形成沈澱,阻礙機體對礦物質的吸取。

3、患消化體系疾病的人群:
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大批粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

4、免疫力低下的人群:
如果長期每天攝取的纖維素超過50克,會令人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心髒、血液等髒器功能的損害,降低人體的免疫能力。

5、發展發育期青少年:
由于發展發育對養分素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理請求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸取和其轉化成激素,也妨礙養分素的吸取和利用。

6、老年人和小孩:
因爲老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大批的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且養分素的吸取和利用率比較低,不利于小孩的發展發育。

 

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